Загрузка...



В соевых бобах содержатся все важные аминокислоты.

Исследования свидетельствуют, что вегетарианцы нередко страдают от недостатка витамина B12.

Ферментированные соевые продукты, морские водоросли и витаминные таблетки — единственные источники витамина B12 неживотного происхождения. Недостаток B12 приводит к депрессии. Этот витамин необходим для преобразования аминокислот в допамин и серотонин.